メロンより甘いトウモロコシ

【サニーショコラ】

〝真面目に笑顔で〟をモットーに今が旬のトウモロコシなどを生産している「武ちゃん農場」=碧南市東浦町5 ―60。5代目の杉浦武次さん夫妻と6代目の杉浦武昭さん夫妻の家族で切り盛りしています。同市で120余年続く農家で、武次さんの代に「武ちゃん農場」としてスタートしました。畑は矢作川沿いに約7ヘクタール。輪作と言われる農法で作物をローテーションしながら、ニンジンとタマネギも生産しています。
 この季節はこだわりの土でトウモロコシの「味来」と「サニーショコラ」の2品種を栽培しています。トウモロコシはメロンより甘いと評判で糖度が高く、鮮やかな黄色い粒がびっしりと詰まっています。8月初旬頃まで味わえます(時期により品種が異なります)。
 トウモロコシは農場の倉庫で直売している他、同市ふるさと納税返礼品、「食べチョク」で購入できます。直売は午前8~11時。事前連絡で時間外の対応も可。問い合わせは同農園・杉浦さんTEL090-7698-9293

関連記事一覧